Secondi di terra 2°livello

 100,00

Tecniche di cottura e di preparazioni dei differenti piatti a base di carne, partecipa al corso di 2° livello per apprendere e migliorare le conoscenze su questa deliziosa pietanza:

  • Agnello, nocciola, acciughe e capperi
  • Costine di maiale alla bbq con insalata di cavolo rosso e cipolle in agrodolce
  • Petto d’anatra alle 5 spezie, salsa all’arancia e bok choy saltato

L’ateneo si riserva la possibilità di modificare il Menù a seconda della stagionalità e di esigenze interne

Informazioni aggiuntive
Durata

1 incontro

Ora Inizio

19:00

Ora Fine

22:00

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