Secondi di terra 1°livello

 90,00 (20.02.2020)

Cucinare la carne è sempre un dilemma. Segui il nostro corso per scoprire nuovi secondi piatti a base di carne a cui ispirarsi e da riprodurre per un pranzo in famiglia o in un’occasione speciale. Scopri come esaltare il sapore della carne e come renderla sfiziosa agli occhi ma soprattutto al palato. Che sia a pranzo o a cena, un buon secondo è sempre indispensabile per un pasto completo.

  • Filetto di maiale bardato con crema di mele alla senape e spinacino
  • Galletto alla diavola, crema di romanesco e cime di rapa
  • Manzo scottato con cipolline caramellate e salsa al vino rosso

L’ateneo si riserva la possibilità di modificare il Menù a seconda della stagionalità e di esigenze interne

Prossime Date Disponibili:

  • 20.02.2020
Informazioni aggiuntive
Durata

1 incontro

Ora Inizio

19:00

Ora Fine

22:00

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