Primi di mare 2° livello

 100,00 (28.01.2020)

La genuinità degli ingredienti e l’amore per la cucina sono gli ingredienti base per fare un tuffo nei primi piatti di mare, lavoriamo su 3 tipologie, un cereale, una pasta di semola ed una pasta fresca:  

  • Orzotto con seppie e piselli
  • Spaghettone di gragnano all’acciuga, limone e pane fritto alle erbe
  • Raviolo ripieno di burrata con pomodorini, basilico e cozze

L’ateneo si riserva la possibilità di modificare il Menù a seconda della stagionalità e di esigenze interne

Prossime Date Disponibili:

  • 28.01.2020
Informazioni aggiuntive
Durata

1 incontro

Ora Inizio

19:00

Ora Fine

22:00

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