PASTRY EXCELLENCE

 140,00

26 e 28 ottobre 2020

Un corso di pasticceria di due giorni guidato da Matteo Dolcemascolo, in cui si vedranno ricette di prodotti da colazione sia dolci che salati, prodotti da forno per merende, utilizzando ingredienti semplici ma molto gustosi e soprattutto da poter rifare a casa, approfondendo la conoscenza del mantenimento dei prodotti  e i diversi tipi di lievitazione.

Prepareremo insieme:

  • Mandorlato alla nocciola
  • Girella con l’uvetta
  • Maritozzo
  • Maritozzo salato
  • Panini all’olio
  • Pan bauletto
  • Pizza dolce
  • Crostata alla nocciola

 

 

Informazioni aggiuntive
Durata

2 giorni consecutivi

Ora Inizio

19:00

Ora Fine

22:00

Iscriviti alla Newsletter

Contattaci