Pasticceria di 2° livello

 580,00 (09.04.2019)

Di manualità e conoscenza nelle basi della pasticceria ne hai acquisite, è il momento di passare allo step successivo, approcciandoti a temi che richiedono un'attenzione particolare, mettiti alla prova e affronta il percorso di 2 livello.

DURATA: 8 incontri  (un incontro a settimana)

1° incontro: 09.04.2019   BISCOTTERIA DA THE'

2° incontro: 16.04.2019   CIOCCOLATO & CIOCCOLATINI

3° incontro: 30.04.2019  ‎ IL CORNETTO & CROISSANT

4° incontro: 07.05.2019  ‎ IL SEMIFREDDO

5° incontro:  14.05.2019  ‎ DOLCI INTERNAZIONALI

6° incontro: 21.05.2019  DOLCI REGIONALI: Sicilia, Trentino, Molise

7° incontro: 28.05.2019  DOLCI REGIONALI: Piemonte, Campania, Puglia

8° incontro: 04.06.2019 ‎ PASTICCERIA SALATA

NB: Gli incontri possono essere acquistati anche singolarmente

L'ateneo si riserva la possibilità di modificare il Menù a seconda della stagionalità e di esigenze interne

Prossime Date Disponibili:

  • 09.04.2019
Informazioni aggiuntive
Durata

8 incontri

Ora Inizio

19:00

Ora Fine

22:00

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