Gli Gnocchi

 75,00

Dal centro al sud Italia, dallo gnocco alla romana per arrivare allo gnocco alla sorrentina, non dimenticare le tradizioni.  Rievoca i sapori genuini, ma sopratutto il fatto in casa. Il bello di giocare su diversi impasti, dalla semola, alle patate per arrivare alla ricotta, tutto in un unico corso.

Imparerete a realizzare gli:

  • gnocchi alla romana
  • gnocchi di patate con vongole e porcini o al ragù
  • gnocchi acqua e farina alla norma

L’ateneo si riserva la possibilità di modificare il Menù a seconda della stagionalità e di esigenze interne

Descrizione

 

 

Informazioni aggiuntive
Durata

1 incontro

Ora Inizio

19:00

Ora Fine

22:00

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